工程食品

拼音：gōng chéng shí pǐn

注音：ㄍㄨㄙ ㄔㄥˊ ㄕㄧˊ ㄆㄧㄣˇ

词语解释

• 应用现代化的科学技术，从农副产品中提取有效的营养成分，然后根据人体需要重新组合，或添加维生素、氨基酸、矿物质进行强化而加工配制成的新食品。《中国青年报》1985.6.22：“工程食品的制造，打破了对农副产品传统的加工方法，从原料中抽出精华，按人类的意图根据科学原理改造天然资源，使之更好地发挥营养作用。”

• 层(词)
• 层云
• 层亘
• 层冰
• 层出
• 层出不穷
• 层出叠现
• 层出叠见
• 层出迭见
• 层叠
• 层台
• 层台累榭
• 层城
• 层壁
• 层壑
• 层复
• 层宙
• 层密
• 层层
• 层层加码
• 层层叠叠
• 层层深入
• 层层迭迭
• 层山
• 层山叠嶂