松花蛋

拼音：sōng huā dàn

注音：ㄙㄨㄙ ㄏㄨㄚ ㄉㄢˋ

词语解释

• ◎ 松花蛋 sōnghuādàn

• [limed eggs] 即皮蛋。用生石灰、食盐、黏土等包裹在蛋壳外腌制而成

• 用石灰、黏土、盐水、稻壳等搅匀，包在鸭蛋或鸡蛋的壳上，使之凝固变味而制成的蛋。因蛋清上呈现松针形的花纹，所以叫“松花蛋”，亦称“ 松花彩蛋 ”。省称“松花”。俗称“皮蛋”、“变蛋”。

• 量己审分
• 量币
• 量度
• 量忖
• 量才
• 量才器使
• 量才录用
• 量才而为
• 量才録用
• 量抹
• 量授
• 量揆
• 量放
• 量敌
• 量敌用兵
• 量数
• 量时度力
• 量材
• 量材录用
• 量材録用
• 量杯
• 量枘制凿
• 量校
• 量核
• 量检