梅瓜

拼音：méi guā

注音：ㄇㄟˊ ㄍㄨㄚ

词语解释

• 以梅子汁醃制的瓜。 北魏 贾思勰 《齐民要术·作菹藏生菜法》：“藏梅瓜法：先取霜下老白冬瓜，削去皮，取肉，方正薄切如手板。细施灰，罗瓜著上，復以灰覆之。煮杬皮乌梅汁著器中。细切瓜，令方三分，长二寸，熟煠之，以投梅汁。数日可食。”

• 没金铩羽
• 没金饮羽
• 没鏊头
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• 没食子酸
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• 没齿不忘