炮煎

拼音：pào jiān

注音：ㄆㄠˋ ㄐㄧㄢ

词语解释

• 1.烧烤。泛指烹制食品。 宋 张耒 《冬日放言》诗之三：“老妻坐我傍，餚胾屡炮煎。”

• 2.炮制煎熬。 宋 陆游 《离家示妻子》诗：“儿为检药笼，桂薑手炮煎。”

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