煎炙

拼音：jiān zhì

注音：ㄐㄧㄢ ㄓㄧˋ

词语解释

• 烹调方法。煮和炙。《墨子·非乐上》：“非以犓豢、煎炙之味，以为不甘也。” 汉 桓宽 《盐铁论·通有》：“庖宰烹杀胎卵，煎炙齐和，穷极五味，则鱼肉不足食也。”

• 恬然自足
• 恬熙
• 恬畅
• 恬穆
• 恬简
• 恬素
• 恬美
• 恬而
• 恬而不怪
• 恬脆
• 恬荡
• 恬虚
• 恬裕
• 恬言柔舌
• 恬让
• 恬谧
• 恬豁
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• 恬适
• 恬逸
• 恬酒
• 恬雅
• 恬靖
• 恬静
• 恬默