燥子

拼音：sào zǐ

注音：ㄙㄠˋ ㄗㄧˇ

词语解释

• 即臊子。方言。细切的肉。亦指烹调好加在别的食物中的肉末或肉丁。 宋 吴自牧 《梦粱录·肉铺》：“且如猪肉名件，或细抹落索儿精、钝刀丁头肉、条攛精、窜燥子肉、烧猪煎肝肉。” 宋 吴自牧 《梦粱录·分茶酒店》：“食次名件甚多……燥子沙鱼丝儿、清供沙鱼拂儿、清汁鰻鰾、假团圆燥子、衬肠血筒燥子、麻菇丝笋燥子。”

• 钝弊
• 钝态
• 钝惛
• 钝惽
• 钝才
• 钝折
• 钝拙
• 钝拟
• 钝敝
• 钝朴
• 钝根
• 钝根苗
• 钝椎
• 钝槌
• 钝汉
• 钝浊
• 钝涩
• 钝滞
• 钝獘
• 钝直
• 钝眊
• 钝磔
• 钝置
• 钝致
• 钝蒙