片批

拼音：piàn pī

注音：ㄆㄧㄢˋ ㄆㄧ

词语解释

• 切肉的一种刀法。刀略倾斜，切之使肉成片状。 宋 孟元老 《东京梦华录·肉行》：“坊巷桥市，皆有肉案，列三五人操刀，生熟肉从便索唤，濶切、片批、细抹、顿刀之类，至晚即有燠曝熟食上市。”

• 起令随合
• 起价
• 起任
• 起伏
• 起伙
• 起会
• 起伯
• 起作用
• 起例
• 起例发凡
• 起信
• 起倒
• 起偃为竖
• 起儛
• 起元
• 起先
• 起兴
• 起兵
• 起兵动众
• 起军
• 起冠
• 起冢
• 起凤
• 起凤腾蛟
• 起凶