牛排

拼音：niú pái

注音：ㄋㄧㄨˊ ㄆㄞˊ

词语解释

• ◎ 牛排 niúpái

• [steak] 大而厚的牛肉片,也指用它做成的菜肴

• 1.一种西菜。用精牛肉切成大片烩炙而成。《官场现形记》第七回：“那翻译连説：‘改得好……索性牛排改做猪排。’”《二十年目睹之怪现状》第七八回：“到了晚上，便请制臺吃饭，仍然办的是西菜，仍用的是西式盘子，却将一切牛排、鷄排是整的都切碎了。”

• 2.牛排骨。参见“ 牛扒 ”。

• 贪权
• 贪权慕禄
• 贪权窃柄
• 贪杯
• 贪构
• 贪枉
• 贪染
• 贪横
• 贪欢
• 贪欢逐乐
• 贪欲
• 贪欲无厌
• 贪欲无艺
• 贪歡
• 贪残
• 贪毒
• 贪民
• 贪水
• 贪求
• 贪求无厌
• 贪求无已
• 贪求无猒
• 贪污
• 贪污受贿
• 贪污狼藉