老汤(老湯)

拼音：lǎo tāng

注音：ㄌㄠˇ ㄊㄤ

词语解释

• 1.品茶用语。指煎沸时间过长的茶汤。 明 顾元庆 《茶谱》：“凡茶须缓火炙，活火煎……当使汤无妄沸，庶可养茶。始则鱼目散布，微微有声；中则四边泉涌，纍纍连珠；终则腾波鼓浪，水气全消，谓之老汤。”

• 2.指炖过鸡、鸭、肉类的陈汤。

• 3.指腌制咸菜或泡菜的陈卤。

• 洗剂
• 洗削
• 洗削更革
• 洗剔
• 洗剥
• 洗劫
• 洗劫一空
• 洗匜
• 洗印
• 洗厨
• 洗发
• 洗叙
• 洗句
• 洗垢匿瑕
• 洗垢求瑕
• 洗垢求瘢
• 洗垢索瘢
• 洗城
• 洗头
• 洗如
• 洗妆
• 洗宝装
• 洗宥
• 洗寃
• 洗尘