芥菜

拼音：jiè cài

注音：ㄐㄧㄝ ˋ ㄘㄞˋ

词语解释

• ◎ 盖菜,芥菜 gàicài,gàicài

• (1) [leaf mustard] 一年生草本植物,芥( jiè)

• (2) 菜的变种,叶子大,表面多皱纹,叶脉显著,是普通蔬菜

• 蔬菜名。有叶用芥菜(如雪里红)、茎用芥菜(如榨菜)和根用芥菜(如大头菜)三类。腌制后有特殊的鲜味和香味。种子有辣味，可榨油或制芥末。

• 霞腮
• 霞腴
• 霞腾
• 霞舒
• 霞舟
• 霞色
• 霞花
• 霞英
• 霞蒸
• 霞蔚
• 霞蔚云蒸
• 霞虹
• 霞血
• 霞衣
• 霞表
• 霞衾
• 霞袂
• 霞袖
• 霞裙月帔
• 霞裾
• 霞襟
• 霞襦
• 霞观
• 霞觞
• 霞觥