蛏肠(蟶腸)

拼音：chēng cháng

注音：ㄔㄥ ㄔㄤˊ

词语解释

• 福建 、 广东 人对蛏子肉的俗称。 明 李时珍 《本草纲目·介二·蛏》：“蟶乃海中小蚌也…… 闽 粤 人以田种之，候潮泥壅沃，谓之蟶田，呼其肉为蟶肠。”

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