豆酱(豆醬)

拼音：dòu jiàng

注音：ㄉㄡˋ ㄐㄧㄤˋ

词语解释

• ◎ 豆酱 dòujiàng

• [bean sauce] 将大豆浸泡煮熟磨碎后,加酱、曲、盐等发酵制成的副食品

• 用豆发酵后制成的酱。 汉 王充 《论衡·四讳》：“世讳作豆酱恶闻雷。一人不食，欲使人急作，不欲积家逾至春也。”

• 面见
• 面触
• 面誉
• 面誉不忠
• 面誉背毁
• 面誉背非
• 面计
• 面讦
• 面议
• 面讯
• 面许
• 面论
• 面诋
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• 面诘
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• 面课
• 面谀
• 面谀背毁
• 面谈
• 面谋
• 面谏
• 面谕
• 面谢