豆酱(豆醬)

拼音：dòu jiàng

注音：ㄉㄡˋ ㄐㄧㄤˋ

词语解释

• ◎ 豆酱 dòujiàng

• [bean sauce] 将大豆浸泡煮熟磨碎后,加酱、曲、盐等发酵制成的副食品

• 用豆发酵后制成的酱。 汉 王充 《论衡·四讳》：“世讳作豆酱恶闻雷。一人不食，欲使人急作，不欲积家逾至春也。”

• 衸
• 衹
• 衹树有缘
• 衺
• 衺僻
• 衺恶
• 衺慝
• 衺道
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• 衼
• 衽
• 衽发
• 衽左
• 衽席
• 衽席不修
• 衽席之好
• 衽席之嫌
• 衽席之爱
• 衽席无别
• 衽席无辨
• 衽席无辩
• 衽扱囊括
• 衽接
• 衽服
• 衽裳