醋溜鱼(醋溜魚)

拼音：cù liū yú

注音：ㄘㄨˋ ㄌㄧㄨ ㄧㄩˊ

词语解释

• 主要用醋作佐料来烹调的鱼。 西湖 醋鱼为 杭州 名菜。 清 梁绍壬 《两般秋雨盦随笔·醋溜鱼》：“ 西湖 醋溜鱼相传是 宋 五嫂 遗製。” 梁实秋 《雅舍谈吃·醋溜鱼》：“醋溜鱼当然是汁里加醋，但不宜加多，可以加少许酱油，亦不能多加。”

• 末界
• 末略
• 末疾
• 末皂
• 末盐
• 末眷
• 末着
• 末秋
• 末科
• 末秩
• 末端
• 末第
• 末策
• 末筵
• 末简
• 末篇
• 末类
• 末绪
• 末缀
• 末编
• 末罗瑜
• 末耐何
• 末职
• 末胄
• 末脚