醋溜鱼(醋溜魚)

拼音：cù liū yú

注音：ㄘㄨˋ ㄌㄧㄨ ㄧㄩˊ

词语解释

• 主要用醋作佐料来烹调的鱼。 西湖 醋鱼为 杭州 名菜。 清 梁绍壬 《两般秋雨盦随笔·醋溜鱼》：“ 西湖 醋溜鱼相传是 宋 五嫂 遗製。” 梁实秋 《雅舍谈吃·醋溜鱼》：“醋溜鱼当然是汁里加醋，但不宜加多，可以加少许酱油，亦不能多加。”

• 轮辐
• 轮辕
• 轮边
• 轮运
• 轮迹
• 轮递
• 轮郭
• 轮钩
• 轮铎
• 轮铡
• 轮镳
• 轮鞅
• 轮风
• 轮騑
• 轮驺
• 轮齿
• 软
• 软下疳
• 软不拉耷
• 软丢丢
• 软丢答
• 软乎
• 软乎乎
• 软亸
• 软件