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词语
镬釜
释义
镬釜(鑊釜)
拼音:huò fǔ
注音:ㄏㄨㄛˋ ㄈㄨˇ
词语解释
大锅。 北魏 贾思勰 《齐民要术·笨麴并酒》:“作﹝ 秦州 春酒麴法﹞用小麦不虫者,於大鑊釜中炒之。” 石声汉 注:“鑊釜,大锅。”
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更新时间:2025/7/11 14:10:48