青稞

拼音：qīng kē

注音：ㄑㄧㄥ ㄎㄜ

词语解释

• ◎ 青稞 qīngkē

• [highland barley] 大麦的一种,粒大皮薄。主要产在西藏、青海等地,是当地的主要粮食,可做糌粑,又可酿酒

• 即青稞麦。亦指此种植物的子实。《清史稿·德宗纪一》：“赏附居 青海 番众八族青稞岁八百餘石。” 陈其通 《万水千山》第四幕：“我用二斤牛油五斤青稞面做的粘粑还少吗？”

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