保安族

拼音：bǎo ān zú

注音：ㄅㄠˇ ㄢ ㄗㄨˊ

词语解释

• 中国 少数民族之一。主要聚居在 甘肃省 临夏县 大河家 。语言属阿尔泰语系蒙古语族，通汉语，用汉文。信伊斯兰教。生产以农业为主，兼营手工业，所制腰刀闻名 甘肃 、 青海 一带。

• 干酪
• 干酵母
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