马奶酒(馬奶酒)

拼音：mǎ nǎi jiǔ

注音：ㄇㄚˇ ㄣㄞˇ ㄐㄧㄨˇ

词语解释

• 蒙古 、 哈萨克 族等以马乳制做的一种传统饮料。制法是将马奶倒入皮革袋中，反复撹动，使之发酵，待三五天略有酸味后，即可饮用。能久存，适于牧民远处放牧时饮用。

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