鳖臛(鼈臛)

拼音：biē huò

注音：ㄅㄧㄝ ㄏㄨㄛˋ

词语解释

• 鳖肉羹。 北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》：“作鳖臛法；鳖具完全煮，去甲藏，羊肉一斤、葱三升、豉五合、粳米半合、薑五两、木兰一寸、酒一升，煮鳖、盐苦酒、口调其味也。” 清 纪昀 《阅微草堂笔记·滦阳消夏录五》：“其太夫人喜鳖臛。”

• 觜嶲
• 觜蠵
• 觜觿
• 觜距
• 觜陬
• 觜骨都
• 觜鼻
• 觝
• 觞
• 觞令
• 觞传
• 觞勺
• 觞咏
• 觞奠
• 觞客
• 觞宴
• 觞宾
• 觞弊
• 觞弦
• 觞政
• 觞斝
• 觞曲
• 觞杓
• 觞杯
• 觞次