光饼(光餅)

拼音：guāng bǐng

注音：ㄍㄨㄤ ㄅㄧㄥˇ

词语解释

• 一种中间有孔的饼。 清 施鸿保 《闽杂记·花饼》：“光饼， 戚南塘 平 倭寇 时，製以备军行路食者。后人因其名 继光 ，遂以称之。今 闽 中各处皆有，大如番钱，中开一孔，可以绳贯。” 清 沉涛 《瑟榭丛谈》卷下：“吾乡 乍浦 市中卖饼家有光饼一种，中为孔穿如钱较大，贯以纱线，可负而行。”

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