冰糖

拼音：bīng táng

注音：ㄅㄧㄥ ㄊㄤˊ

词语解释

• ◎ 冰糖 bīngtáng

• (1) [sugar candy;rock sugar]

• (2) 一种大的、透明的冰块状水合蔗糖晶体。一般用白砂糖、水、石灰、蛋清等,经加热、过滤、浓缩结晶而成,质地坚硬透明

• (3) 成大块结晶在细绳上的煮糖,尤指用于硬糖果或黑麦威士忌酒

• 一种透明或半透明的白色块状食糖，用白糖或红糖加水溶化后，逐渐浓缩结晶而成，古时亦称石蜜。参阅 北魏 贾思勰 《齐民要术·甘蔗》、 明 宋应星 《天工开物·甘嗜》。

• 触机
• 触机便发
• 触机落阱
• 触桶
• 触楣头
• 触死
• 触殃
• 触氏
• 触民
• 触污
• 触涂
• 触激
• 触点
• 触热
• 触物
• 触物伤情
• 触物兴怀
• 触犯
• 触瑟
• 触瓶
• 触电
• 触电保安器
• 触痛
• 触目
• 触目伤心