咸杬子(鹹杬子)

拼音：xián yuán zǐ

注音：ㄒㄧㄢˊ ㄧㄨㄢˊ ㄗㄧˇ

词语解释

• 即咸鸭蛋。因用杬木皮汁和盐腌渍，故名。后来也用米汤和入盐草灰腌渍。 明 陶宗仪 《辍耕录·咸杬子》：“今人以米汤和入盐草灰以团鸭卵，谓曰咸杬子。按《齐民要术》：‘用杬木皮淹渍，故名之。’”参阅 宋 洪迈 《容斋续笔·咸杬子》。

• 𥪇
• 𥪈
• 𥪉
• 𥪊
• 𥪋
• 𥪌
• 𥪍
• 𥪎
• 𥪏
• 𥪐
• 𥪑
• 𥪒
• 𥪓
• 𥪔
• 𥪕
• 𥪖
• 𥪗
• 𥪘
• 𥪙
• 𥪚
• 𥪛
• 𥪜
• 𥪝
• 𥪞
• 𥪟