咸豉(鹹豉)

拼音：xián chǐ

注音：ㄒㄧㄢˊ ㄔㄧˇ

词语解释

• 盐豉。用黄豆煮熟霉制而成，常用以调味。 北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》：“《食经》曰：蓴羹，鱼长二寸，唯蓴不切。鲤鱼，冷水入蓴；白鱼，冷水入蓴，沸入鱼与咸豉。”

• 踏混木
• 踏游
• 踏滚木
• 踏灾
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• 踏田器
• 踏白军
• 踏石球
• 踏破草鞋无觅处，得来全不费工夫
• 踏破铁鞋无觅处
• 踏破铁鞋无觅处，得来
• 踏破铁鞋无觅处，得来全不费
• 踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫
• 踏硬
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