珍珠丸子
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
珍珠丸子大多是用肉馅和糯米做成，今天做一个白萝卜做内馅、外面裹大米的珍珠丸子。秋季的萝卜赛人参，润肺养人，加上狠粮清新米香，让这道菜口感好，有嚼劲，清新养肺，好吃不上火。
珍珠丸子营养建议
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含糖量 23.87克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
珍珠丸子的食材2人份
- 白萝卜1根
- 狠粮优选大米1小碗
- 盐适量
- 胡椒粉1小勺
- 葱花适量
- 蒜末适量
- 蔬之鲜或鸡精1小勺
- 香油适量
珍珠丸子的做法
1
取出大米，浸泡30分钟
2
白萝卜去皮擦丝腌制10分钟
3
挤干水分，加盐、胡椒粉、葱花姜末香油蔬之鲜或鸡精，搅拌均匀，加面粉拌匀
4
团成团，滚上大米，团紧实，入锅大火上气后蒸12分钟
5
蒸好了
6
出锅后装盘，撒上几粒葱花，点缀上几个枸杞子
7
想要感受清新米香，就选狠粮优选精米
成品图
