椒盐芋头（空气炸锅版）
- 烤
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
前几年看着空气炸锅，纠结了一段时间，后来还是觉得不实用，没买。结果现在有了炸锅后，觉得简直不要太方便了！不仅能烤零食薯条薯片鸡翅什么的，还能做菜，椒盐虾烤五花肉，比烤箱还方便省事。今天这道椒盐芋头既不需要煮不需要烧，也不用蒸，简简单单，不用明火，只需要你有一个空气炸锅或烤箱，即使是厨房小白也能轻松搞定，喜欢椒盐味的就加辣椒盐这些，喜欢甜口的则加蜂蜜，总之，随自己喜欢。
椒盐芋头（空气炸锅版）营养建议
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含糖量 13.65克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
椒盐芋头（空气炸锅版）的食材2人份
- 芋头3个
- 玉米油1汤匙
- 盐1小勺
- 辣椒粉1小勺
- 五香粉1小勺
椒盐芋头（空气炸锅版）的做法
1
芋头削皮，洗干净，切成三四毫米厚的月牙片，或者直接切横片也行，随意，但厚薄尽量均匀一致
2
芋头片滤下水，装入一个大碗中，加入1汤匙玉米油
3
加1小勺盐
4
加大半小勺的辣椒粉
5
加半小勺的五香粉
6
将各种调料拌匀
7
空气炸锅的炸篮上铺一张油纸，然后将芋头片尽量均匀的铺平。180度10分钟
8
到时间后，取出炸篮，将芋头片一一翻个面，再烤5分钟。
9
如果感觉不够干，可以再翻个面，再次烤5分钟
成品图
椒盐芋头（空气炸锅版）的烹饪技巧
芋头削皮时最好戴一次性手套，这样就不容易过敏了
芋头切月牙片或横片随意，尽量厚薄均匀
调味随各人喜好，可以是咸辣的，也可以是甜的，加蜂蜜或白糖调味
第一次烤可以时间长点，10分钟，后面最好5分钟的加，防止时间一次太长，烤过了头