糖醋鸡胸
- 炒
- 酸甜味
- <30分钟
- 初级入门
比糖醋里脊还好吃的糖醋鸡胸肉，番茄和鸡肉是绝配。\n酸酸甜甜，外酥里嫩，一碗米饭根本就不够。
糖醋鸡胸营养建议
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含糖量 15.33克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
糖醋鸡胸的食材2人份
- 鸡胸脯肉一块
- 番茄酱4勺
- 醋2勺
- 白糖2勺
- 白芝麻适量
- 生抽2勺
- 淀粉适量
糖醋鸡胸的做法
1
鸡胸肉中间片开，切成条
2
放入一个大碗中，放入淀粉，用手抓拌均匀
3
肉的表面均匀裹上淀粉
4
热锅，倒入多点的油，放入鸡胸肉
5
中小火炸至外皮金黄，捞出
6
锅中留一点点油，放入番茄酱，翻炒出红油，放入白糖，醋，生抽
7
放入鸡肉，翻炒均匀
8
倒入水淀粉，翻炒
9
中小火收汁，完成
成品图
