响螺沙虫猪骨汤
- 煮
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
鲜甜美味，健康营养！
响螺沙虫猪骨汤营养建议
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含糖量 3.43克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
响螺沙虫猪骨汤的食材2人份
- 香螺70克
- 猪大骨头200克
- 沙虫20克
- 大白菜50克
- 姜适量
- 陈皮1片
响螺沙虫猪骨汤的做法
1
清洗、准备好所有的食材
2
冷水煮猪骨，将猪骨里的血水悉数逼出，并将骨头冲洗干净
3
将陈皮、姜、沙虫、响螺和猪骨放入砂锅，加入热开水，盖上锅盖大火煮开，转小火煮1个钟
4
加入大白菜，开大火煮1分钟，即可起锅
成品图
响螺沙虫猪骨汤的烹饪技巧
此汤不需加盐，因为响螺的咸味已经足够调和整个汤