茶树菇排骨火锅
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初中水平
天气冷的时候能享受到这样一锅暖暖的火锅，肯定是一件很幸福的事情，我用排骨煲汤做汤底，很鲜美。
茶树菇排骨火锅营养建议
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含糖量 5.53克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
茶树菇排骨火锅的食材2人份
- 茶树菇100克
- 排骨250克
- 豆腐皮100克
- 菠菜150克
- 日本豆腐100克
- 海鲜丸子100克
- 香菇50克
- 盐适量
- 生姜适量
- 料酒 适量
茶树菇排骨火锅的做法
1
茶树菇用温水浸泡一下
2
排骨放进锅里，煮沸，片掉泡沫
3
加入料酒
4
然后加入茶树菇
5
再加入生姜片，煲30分钟
6
撒上枸杞
7
加入适量的盐
8
香菇洗净打上十字花
9
海鲜丸子解冻
10
豆腐皮切好
11
菠菜洗净
12
全部加进锅里煮开即可
成品图
茶树菇排骨火锅的烹饪技巧
注：汤底很鲜美，不用加鸡精