排骨玉米汤
- 炖
- 家常味
- <2小时
- 新手尝试
玉米排骨汤清凉、甜美，是很受大众欢迎的一道汤水，也颇适合懒人来制作。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁，营养丰富。
排骨玉米汤营养建议
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含糖量 15.19克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
排骨玉米汤的食材2人份
- 猪大排400克
- 玉米1根
- 红萝卜半根
- 食盐适量
- 醋1勺
- 料酒2勺
排骨玉米汤的做法
1
准备好食材
2
把骨头放水里焯一下水去腥
3
焯水后洗净加入水加入两滴醋
4
加入料酒
5
大烧开煮几分钟
6
然后加入玉米红萝卜大火烧开再小火煮一小时，然后加入适量盐调味即完成
成品图
排骨玉米汤的烹饪技巧
为保持汤的清亮，一定要焯一下水
加入适量料酒和醋味道更鲜