巧克力蔓越梅玛芬蛋糕
- 烘焙
- 奶香味
- <30分钟
- 新手尝试
超级简单又好吃的一款玛芬蛋糕～～～
巧克力蔓越梅玛芬蛋糕营养建议
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含糖量 35.56克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
巧克力蔓越梅玛芬蛋糕的食材2人份
- 低筋面粉160克
- 可可粉20克
- 无铝泡打粉5克
- 小苏打1克
- 盐3克
- 鸡蛋2个
- 玉米油60克
- 糖60克
- 牛奶150克
- 蔓越莓65克
巧克力蔓越梅玛芬蛋糕的做法
1
低筋面粉和可可粉过筛到盆中
2
加入5克无铝泡打粉
3
加入1克小苏打
4
再加入3克盐
5
搅拌均匀
6
加入2个鸡蛋
7
放入60克玉米油
8
加入60克糖
9
再加入150克牛奶
10
搅拌均匀至无干粉，加入65克蔓越梅
11
搅拌好的面糊放入裱花袋中，裱花袋剪口，把面糊挤入纸杯中
12
挤8分满，轻轻震几下，表面撒些熟花生碎
13
预热180度10分钟，送入预热好的烤箱，中下层，上下火170度10分钟再转160度20分钟
成品图
巧克力蔓越梅玛芬蛋糕的烹饪技巧
温度和时间根据自家烤箱进行调整