白菜煎蛋汤
- 煮
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
好喝
白菜煎蛋汤营养建议
-
含糖量 3.29克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
白菜煎蛋汤的食材2人份
- 鸡蛋1个
- 白菜叶几片
- 食盐适量
- 花椒几颗
- 老姜几片
- 猪油一点
- 小葱一颗
白菜煎蛋汤的做法
1
1、一点猪油，够煎蛋就好了，猪油化了就打蛋，两面煎； 2、放入花椒、老姜，鸡蛋上撒点盐
2
1、加入开水，放入白菜叶 2、白菜好了之后，放点盐，就可以起锅了 3、在上面撒上点葱花
成品图
白菜煎蛋汤的烹饪技巧
猪油，猪油，猪油，一般汤用猪油都要更好吃
鸡蛋煎一下，两面煎
用开水
快起锅了才放盐