芝麻核桃坚果吐司面包
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- 新手尝试
芝麻核桃坚果吐司面包营养建议
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含糖量 43.75克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
芝麻核桃坚果吐司面包的食材2人份
- 高筋面粉250g
- 鸡蛋45g
- 元贞糖50g
- 食盐2g
- 水120ml
- 黄油15g
- 酵母(干)2g
- 芝麻30g
- 核桃15g
芝麻核桃坚果吐司面包的做法
1
材料除黄油外按照先放液体
2
再粉类的顺序放进面包机桶里
3
按1标准面包程序的键，选择烤色中色，面团重量750克，然后让面包机自动揉面12分钟，暂停面包机，放入黄油，继续让机揉面
4
准备好芝麻和核桃
5
机再揉面约7分钟时，面包机会发出滴滴滴的声响，提醒你将配料放入，这时，将芝麻和核桃加入面包桶里，就完全不用管了
6
揉面过程全程25分钟，面团揉好后呈可以拉出大片结实薄膜的状态
7
揉好面团后面团在机里发酵1小时48分钟
8
面团发至3倍大
9
烘烤45分钟后取出放网上放凉