手抓羊排
- 烤
- 五香味
- <90分钟
- 中级掌勺
网购的羊排肥瘦相间，非常适合烤着吃，趁着天气还未热烤羊排吃起来。
手抓羊排营养建议
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含糖量 1.26克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
手抓羊排的食材2人份
- 羊排适量
- 姜片适量
- 料酒适量
- 烤肉料适量
- 五香粉适量
- 椒盐适量
- 孜然粉适量
- 玉米油适量
手抓羊排的做法
1
烤肉就要肥瘦相间
2
洗净，放入电压力锅，放姜片，料酒，适量水，煮30分钟
3
煮好的羊排取出
4
烤肉料加少许水化开，倒入羊排中，抓匀
5
撒上五香粉，椒盐，孜然粉拌匀
6
烤盘垫锟纸，放入羊排，刷点玉米油，放入上下火200度预热好的烤箱中层
7
烤20分钟即可取出，中途翻个面
成品图
手抓羊排的烹饪技巧
羊排可生烤也可熟烤，看自己喜欢