可乐鸡翅
- 炖
- 其它口味
- <60分钟
- 新手尝试
可乐鸡翅是我学会的第一道“大菜”，从一个只会炒绿豆芽，黄豆芽都不知道哪个程度算熟的人，忽然学会了这么一道硬菜，也是蛮值得骄傲的。虽然可乐鸡翅隔三差五的就会出现在我家餐桌上一次，也是真的百吃不腻，汤汁配米饭，绝了。
可乐鸡翅营养建议
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含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
可乐鸡翅的食材2人份
- 鸡翅中10个
- 可乐1瓶
- 酱油2勺
- 食盐1勺
- 料酒2勺
- 食用油20毫升
可乐鸡翅的做法
1
准备食材。
2
翅中洗干净，用刀在正反两面各划两道，这样更容易入味。
3
打开自动锅，拨动控温的波轮，选择大火。
4
倒入翅中。
5
煎至两面金黄。
6
倒入三分之二的可乐，没过鸡翅即可。
7
倒入适量的料酒。
8
加一点酱油。
9
开锅之后关掉自动锅，重新选择程序。
10
选择黄焖鸡，炖30分钟。
11
程序结束之后，自动转至收汁功能，自动锅发出提示音的时候打开锅盖，轻轻搅动一下鸡翅，装盘即可
12
这色泽~
成品图
可乐鸡翅的烹饪技巧
可乐我一般选择百事可乐，不用额外的加糖，如果选用其他可乐，需要加一勺的糖，不然口感不是太好