清蒸沙尖鱼
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
沙尖鱼是海鱼，肉质鲜美 沙尖鱼是一种营养价值较高的鱼类，其中含丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、磷等矿物质成分，能为人体提供丰富的营养物质
清蒸沙尖鱼营养建议
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含糖量 1.68克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
清蒸沙尖鱼的食材2人份
- 沙尖鱼400克
- 葱2根
- 姜少许
- 蒜头数瓣
- 干辣椒数个
- 酱油少许
- 盐少许
- 调味汁少许
- 热油适量
清蒸沙尖鱼的做法
1
食材准备好：沙尖鱼，葱，姜，蒜，干辣椒
2
蒜头，干辣椒，葱切碎，姜切丝
3
沙尖鱼洗净捞出控干水份
4
洗好的沙尖鱼放入盘中，加入适量的料酒
5
少许的盐粉
6
腌制一会儿，倒出多余的腌汁
7
鱼面上放入姜蒜
8
鱼盘放入蒸锅里
9
盖上盖子，大火烧开，蒸煮10-15分钟
10
蒸好后倒出多余的汤汁
11
加适量的酱油
12
少许的调味汁
13
放入葱花，辣椒碎
14
淋上热油即可
成品图
