蜇头拌白菜心
- 拌
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
海蜇头是指水母的触须部位，肉质较厚，营养丰富，一般凉拌食用。海蜇头是海蜇中的精品，口感及营养价值更上一层。
蜇头拌白菜心营养建议
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含糖量 5.32克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蜇头拌白菜心的食材2人份
- 海蜇头200克
- 白菜苔150克
- 醋适量
- 香油适量
- 味极鲜适量
- 盐3g
蜇头拌白菜心的做法
1
蜇头加清水泡一泡，以去除盐水
2
放开水中焯一下
3
过冷水后捞出，攥干水分
4
白菜心切丝
5
装盘
6
加盐、醋、味极鲜、香油搅拌均匀即可
成品图
