黄金鱼块
- 其它工艺
- 咸鲜味
- 新手尝试
黄金鱼块营养建议
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含糖量 4.2克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
黄金鱼块的食材2人份
- 柿子椒1个
- 胡萝卜半个
- 淀粉若干
- 鸡精若干
- 料酒若干
- 食盐若干
黄金鱼块的做法
1
1、将鱼块切成长方形半厘米厚，放入淀粉、鸡蛋黄
2
2、将鱼块、淀粉和鸡蛋黄搅拌均匀备用
3
3、放入油，等油温热起，放入搅拌过的鱼块
4
4、等煎到两面金黄起锅，备用
5
5、刚才的油还可以继续使用，倒入切好的胡萝卜和青椒，翻炒
6
6、放入鱼块，轻轻翻几下
7
7、放入清水，煮3、4分钟即可