沙茶牛肉炒芥兰
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
潮汕非常出名的一道美食，从小我就非常爱吃，沙茶酱和牛肉很配哦
沙茶牛肉炒芥兰营养建议
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含糖量 1.4克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
沙茶牛肉炒芥兰的食材2人份
- 牛肉一块
- 芥兰半斤
- 沙茶酱适量
- 酱油少量
- 红薯粉适量
- 盐适量
沙茶牛肉炒芥兰的做法
1
牛肉切片
2
放入沙茶酱、酱油、红薯粉腌一下
3
热锅倒油
4
倒入芥兰翻炒
5
加入适量盐继续翻炒至熟，先盛出来
6
锅里放少许油，倒入牛肉
7
翻炒至五成熟
8
倒入刚刚炒好的芥兰
9
迅速翻炒至牛肉没有血丝就马上出锅，千万别炒老了，否则牛肉会发硬，那就不好吃了
成品图
