油豆腐莲藕炖粉条
- 炖
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
家常炖菜
油豆腐莲藕炖粉条营养建议
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含糖量 9.1克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
油豆腐莲藕炖粉条的食材2人份
- 藕1节
- 五花肉50克
- 粉条1小把
- 油豆腐100克
- 青蒜苗适量
- 葱1节
- 姜1块
- 花椒粉1小匙
- 生抽1大匙
- 豆瓣酱1大匙
- 盐适量
- 油适量
油豆腐莲藕炖粉条的做法
1
五花肉切片
2
藕切片，可以略厚一点，用清水洗去淀粉
3
油豆腐切对半
4
炒锅放油烧热，加入五花肉煸炒
5
加入葱姜和花椒粉煸炒
6
加入藕片翻炒一下
7
加入热水，加入粉条和油豆腐，加生抽和豆瓣酱和盐，盖盖中小火炖煮
8
煮到汤汁变浓，粉条熟软
9
最后加入青蒜苗
成品图
