毛豆橄榄菜炒鸡蛋
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
毛豆和鸡蛋的营养价值很高，放在一起炒再放点橄榄菜味道很棒呢！不信你就试一试！
毛豆橄榄菜炒鸡蛋营养建议
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含糖量 3.15克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
毛豆橄榄菜炒鸡蛋的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 橄榄菜20克
- 毛豆100克
- 调和油25毫升
- 大蒜10克
- 红椒30克
- 香菜10克
毛豆橄榄菜炒鸡蛋的做法
1
准备食材：毛豆提前煮熟剥粒
2
热锅放油
3
放入打散的蛋液
4
凝固后铲成小块
5
盛出备用
6
锅中放少许油，放入大蒜、毛豆、红椒和橄榄菜
7
翻炒几下
8
放入鸡蛋
9
炒匀
10
装入盘中放入香菜即可
成品图
毛豆橄榄菜炒鸡蛋的烹饪技巧
橄榄菜的盐分就够，口味重的可以放入少许盐