蚂蚁上树
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
蚂蚁上树，名字很特别，做法很简单，学会了消化粉丝的好方法。
蚂蚁上树营养建议
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含糖量 11.55克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蚂蚁上树的食材2人份
- 猪肉馅50克
- 粉丝2小把
- 蒜瓣3个
- 姜6克
- 郫县豆瓣酱2小勺
- 凉水100克
- 花生油3小勺
- 鸡粉1小勺
蚂蚁上树的做法
1
准备食材，粉丝提前泡发，姜蒜切成蓉
2
豆瓣酱和姜、蒜入锅爆香
3
放入肉馅炒熟
4
放入粉丝，翻拌均匀
5
加凉水，锅里水分蒸发快干时，倒上鸡粉，即可出锅
成品图
蚂蚁上树的烹饪技巧
粉丝提前用凉水泡发