黄芪花菇炖童子鸡
- 炖
- 咸鲜味
- <30分钟
- 中级掌勺
霜降那天炖了这道鸡汤，冷冷的天气在家喝热汤感觉真好。
黄芪花菇炖童子鸡营养建议
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含糖量 0.63克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
黄芪花菇炖童子鸡的食材2人份
- 鸡苏北散养童子鸡1只
- 花菇4朵
- 黄芪5、6片
- 枸杞少许
- 金丝小枣几颗
- 绍兴黄酒3汤勺
- 白胡椒粉2茶勺
- 海盐3茶勺
- 水2斤
- 葱1段
- 姜几片
- 蒜5、6瓣
黄芪花菇炖童子鸡的做法
1
鸡自然解冻后洗净浸泡去血水。花菇泡发后剪成小块，准备好葱姜蒜黄芪枸杞
2
高压锅加水放入鸡花菇，葱姜蒜黄芪枸杞，黄酒盐胡椒粉调味。盖盖压二十分钟
3
汤色金黄香气浓郁的鸡汤谁说不可以用高压锅煮出来呢……哈哈哈