香椿饼卷蛋
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- 其它口味
- 新手尝试
香椿饼卷蛋营养建议
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含糖量 37.73克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
香椿饼卷蛋的食材2人份
- 面粉
- 香椿
- 香米
- 小米
- 紫米
- 香肠
- 荷兰豆
- 春笋
- 鸡蛋
香椿饼卷蛋的做法
1
腊肠、春笋洗净切细丁飞水捞出，香椿烫一下捞出切末备用
2
香米洗净加入腊肠丁、甜豆、春笋丁，蒸饭约20分钟，同时干贝丝加料酒葱段放小碗里蒸20分钟
3
面粉加水和面，和面时加入香椿末，揪剂子俩个之间涂有擀制成薄面皮，放平底锅烤30秒左右，成薄饼
4
鸡蛋用小火慢炒至干，把烤好的香椿皮上洒上炒鸡蛋卷起来，加番茄沙司挤在上面即可
5
将煲好的饭倒入小碗中，扣在盘上，再加上搓碎的干贝丝
6
饭摆在一边，另一边放香椿饼卷蛋，加入飞过水的芦笋尖装饰即可