可乐鸡翅
- 烧
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
大学舍友经常在宿舍做的一道美食，如今被小编偷师啦 O(∩_∩)O哈哈哈~
可乐鸡翅营养建议
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含糖量 5.25克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
可乐鸡翅的食材2人份
- 鸡翅中8块
- 可乐150~200毫升
- 料酒1茶匙
- 生抽1茶匙
- 老抽半茶匙
- 耗油1茶匙
- 盐适量
- 姜半块
- 蒜头3小粒左右
可乐鸡翅的做法
1
准备好主食材（冰冻的鸡中翅要解冻）
2
准备好辅料
3
在鸡中翅上划几道口（更好地入味），放入切碎的姜和蒜头，1茶匙料酒，1茶匙生抽，半茶匙老抽（调色，可根据个人喜好增减量），1茶匙耗油，适量的盐进行腌制，腌制时间为30-60分钟
4
烧干锅，倒入适量食用油，等油温上升后放入腌制好的鸡中翅进行煎制，煎至两面金黄、五分熟即可
5
倒入150-200毫升的可乐，调至中火，盖上锅盖，待可乐烧干即可
6
将鸡翅夹入盘中就可以食用啦~
成品图
可乐鸡翅的烹饪技巧
腌制时间长点更美味哦 O(∩_∩)O哈哈~