半生蛋黄饭
- 其它工艺
- 其它口味
- <5分钟
- 新手尝试
喜欢吃半生蛋黄却又吃不惯日本菜里的生蛋黄饭 于是做了这个半生蛋黄饭
半生蛋黄饭营养建议
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含糖量 15.68克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
半生蛋黄饭的食材2人份
- 饭一碗
- 蛋一个
半生蛋黄饭的做法
1
先煮一碗饭 或者盛一碗剩饭
2
油烧热（油没开之前）就打个蛋下去
3
蛋白稍有凝固马上翻 然后马上盛出
4
放在饭上扎破让蛋黄的汁液与饭自然融合
成品图
