意大利咖喱饺子
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- 新手尝试
意大利咖喱饺子营养建议
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含糖量 49.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
意大利咖喱饺子的食材2人份
- 面粉100g
- 芝麻油适量
- 食盐适量
- 洋葱50g
- 培根50g
- 青豆50g
- 生抽适量
- 鸡精适量
- 葱适量
- 姜适量
意大利咖喱饺子的做法
1
肉馅加入葱姜 盐 香油 生抽。
2
搅拌均匀
3
面粉加入适量的水揉成软硬适度的面团，盖上保鲜膜饧至10分钟
4
洋葱和培根切成小丁，准备好咖喱
5
把面团分成2份。分别擀成长方形的大面片。取一张面片，放在饺子模具上
6
在面片上的每个小窝里加入适量的馅料。
7
再盖上令一张面片
8
用擀面棍压紧
9
取下多余的面片。 把生坯从模具上轻轻取下来
10
下入开水中煮熟。捞出码放在盘中
11
另起锅，注油烧热，下入培根和洋葱炒香
12
再下入豌豆煸炒均匀
13
加入适量的水烧开
14
加入大喜大咖喱，小火煮至咖喱完全溶化
15
转中火煮至汤汁浓缩粘稠
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把培根咖喱汁浇在煮熟的饺子上即可