文蛤蒸蛋
- 蒸
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
文蛤蒸蛋非常的鲜美，适合夏季食用，开胃健脾
文蛤蒸蛋营养建议
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含糖量 1.05克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
文蛤蒸蛋的食材2人份
- 文蛤300克
- 鸡蛋150克
- 生抽10克
文蛤蒸蛋的做法
1
文蛤洗净入锅煮
2
将蛋放入容器中打散
3
文蛤入锅煮熟，掉出汁水过滤
4
加入文蛤
5
入锅蒸15分钟左右
6
撒上香葱和倒入适量生抽即可
成品图
文蛤蒸蛋的烹饪技巧
蒸的时候封上保鲜膜