新疆大盘鸡
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
新疆大盘鸡
新疆大盘鸡营养建议
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含糖量 6.58克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
新疆大盘鸡的食材2人份
- 鸡肉250克
- 土豆150克
- 八角 10克
- 豆瓣酱 30克
- 花椒 适量
- 辣椒适量
- 葱段 适量
- 姜适量
新疆大盘鸡的做法
1
锅内烧油 倒入八角 花椒 辣椒 葱段 姜片 爆香
2
倒入焯过水的鸡肉 豆瓣酱 土豆 生抽
3
翻炒均匀
4
倒入啤酒 没过鸡肉
5
焖锅大火煮
6
汤汁剩三分之一时放洋葱
7
完成
成品图
