水果小圆子
- 煮
- 甜味
- <60分钟
- 新手尝试
以前对甜品店特别向往，那会比较出名的甜品店，我们城市都没有，后来连锁店一开，就迫不及待得去品尝，吃完后特别失望，都没有我自己做的好吃，价格又贵、内容又少，所以再也不出去吃了，还是自己做的最好吃。
水果小圆子营养建议
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含糖量 10.5克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
水果小圆子的食材2人份
- 糯米粉40克
- 淀粉6克
- 水20克
- 芒果60克
- 红火龙果30克
- 牛奶150克
水果小圆子的做法
1
糯米粉里加入水。
2
揉成团状
3
取一小块揉成圆形，在淀粉中滚一下，直到将面团揉完
4
下锅将小圆子煮熟，捞出后泡在冰水里。
5
将芒果分成两半，一半切块，一半放入料理杯中。
6
加入牛奶
7
用料理机打成奶昔状。
8
打好的芒果非常稠，倒入容器中
9
上面铺上水果粒和小圆子
成品图
水果小圆子的烹饪技巧
1.小圆子要多煮一会，煮到内部没有硬芯才行
2.小圆子也可以买现成的，超市冷冻专柜就有
3.在淀粉中滚一下，可以起到防粘的作用
4.芒果很甜，所以不需要另外放糖