京酱肉丝卷
- 其它工艺
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
四季都很下饭的家常菜 口感清脆 营养丰富 做法简单 以下为北方咸口例 可以单独手卷或是整张豆皮卷完再切
京酱肉丝卷营养建议
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含糖量 7.98克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
京酱肉丝卷的食材2人份
- 豆腐皮2张
- 大酱适量
- 鸡蛋一颗
- 香菜适量
- 尖椒1根
- 黄瓜一根
- 大葱一根
- 白萝卜可选
京酱肉丝卷的做法
1
稀释大酱，一小碗水+两勺酱，放适量花椒粉和葱花后炒制，炒出油后备用
2
豆腐皮改刀，切成可以卷的长度。开水烫一下，去豆腥味。取出后过一遍凉水
3
尖椒，大葱，黄瓜改刀切丝，香菜洗净切段备用
4
放入喜欢的食材和酱料就可以吃了 如果懒得每次卷可以用整张豆腐皮卷完所有食材再切段 每段放一勺酱置顶
成品图
