蔓越莓饼干
- 烤
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
蔓越莓饼干非常好吃的一款饼干，学烘焙的亲们一定都不会错过一款饼干
蔓越莓饼干营养建议
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含糖量 37.73克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
蔓越莓饼干的食材2人份
- 低筋面粉120克
- 蔓越莓干30克
- 黄油75克
- 糖粉60克
- 全蛋液15克
蔓越莓饼干的做法
1
准备好所有材料
2
黄油提前软化
3
加入糖粉搅拌均匀
4
再加入全蛋液搅拌均匀
5
倒入切成小粒的蔓越莓干
6
倒入低筋面粉
7
用刮刀翻拌均匀
8
放进保鲜袋，用擀面杖擀成长方形，厚约0.4cm,放入冰箱冷冻半小时至硬
9
用刀切成方块或用模具印出心形都可以
10
摆入不沾烤盘
11
放入预热好的烤箱，上下火，中层，170度烤20分钟
成品图
蔓越莓饼干的烹饪技巧
面胚一定要冷冻至硬后再切块，软的不好切